焼肉

2016年10月04日19:50美味いお肉をお腹いっぱい食べよう!!〜USHIHACHI(木場)〜

今日は、久しぶりの焼肉

「USHIHACHI(うしはち)」さんにやって来ました

店内は、落ち着いたすっきりした雰囲気です

初めてのお客さんには、店員さんから
このお店のことを丁寧に説明してくれるようです   

こちらのお店は、とにかくコストパフォーマンスにフォーカスを当てて
力を入れているお店のようです

いいお肉を低価格で提供してもらえるほど嬉しいことはありません

そんな私には、ほんとに素晴らしい企業努力の焼肉屋さんです


お肉の種類は、毎回違うそうですが。。

今日のお肉は、
北海道産A4ランクの雌牛




もぅ、説明を聞けば聞くほどよだれが出てきて
お腹すいたーーーーッッ 

ってことで、お肉をどんどん注文しまくる

コスパがいいから成せる技です


たれは、醤油大根おろしポン酢甘だれ
3種類




とりあえずは、、

「キムチの盛り合わせ」


長芋のキムチは初めてでしたが、美味しかったぁぁ

カクテキも盛り合わせの一つに入ってるのは個人的にとっても嬉しい



「特選盛り3種」


三角バラ
ミスジ
イチボ


大好き3連チャンの神盛り
お肉のサシも美しい~~

脂が甘くてウマーーーイ

思わず。。ご飯大盛りを追加注文ッッ
飯がススム〜

 


続いて

「シャトーブリアン」


シャトーブリアンってめちゃ高級なお肉なはずなのに。。

こんな大きくって分厚い

そんなに奮発したわけでもないのに…

これほどのボリュームのものがいただけるなんてッッ

贅沢な気持ち

店長さんが焼いて、美しく切ってくれました

めちゃレア〜〜
断面図を見るだけで、ご飯3杯いけますねコレ
 




「赤身盛り3種」


ゴサンカク
トウガラシ
シキンボ

   こちらも間違いないやつの天使盛り


大盛りご飯2杯目へ突入




「特選赤身肉の厚切りステーキ」



名物メニューからの一品
確かに、こりゃぁ名物だわぁ~~


肉の分厚さが尋常じゃないッッ

自分たちでじっくりじっくり愛をこめて焼きます
焼き加減は、店員さんがちゃんと見極めてくれるので心配はありません


程よく焼けたら、食べやすく切って持ってきてくれました
美味いーーーーーー
ローストビーフみたいッッ


   




「シマチョウ」



大好きなホルモン
大きさが嬉しいですね〜〜

ここでもご飯が止まらないッッ



 散々ッッお肉とご飯を食べまくったので
ちょっと違うもの食べたくなって。。
に選んだのは、 

「ミートソースパスタ」


フィットチーネがモッチモチ
ミートソースの肉の密度ヤバイ
さすが焼き肉屋のミートソース



どれもこれも美味しくて、おなかいっぱい食べられました

ここ、ほんとにほんとに凄いコスパです。
お手上げ 



普段使いにもできるし、特別な日にだって使える
超万能なお店じゃん


わたし、ここまた来てしまうわ〜〜

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2016年09月01日10:07驚愕のコスパ!肉にも値段にも妥協しない店〜牛8(錦糸町)〜
リーズナブルで美味しい焼肉屋さんがあると聞いてやってきました!!
「牛8(うしはち)」さん。

錦糸町駅南口から歩いて4.5分。。看板から牛の頭飛び出てるお店を発見ww
あっ!ここか!!なんというインパクト!
この金色の牛の頭が目印ですーー!

こちらのお店は、A4黒毛和牛のメス牛にこだわっているとか。
メス牛のお肉のほうが甘みが強く、やわらかいんですって(´∀`*)

さらに!牛を一頭買いすることで、いい肉をリーズナブルに提供するという
すばらしいコストパフォーマンスを実現☆

素材だけにこだわるのでなくお値段にもこだわっているところが最高です!!!

そんな情報を知っていると、食べる前からわくわくしますね~(* ̄∇ ̄*)

店内は、すっきりとしたシンプルな空間。

テーブルの真ん中にグリル機がのっていました!
焼くぞ焼くぞ~ヾ(´ω`=´ω`)ノ 肉肉~ヾ(´ω`=´ω`)ノ

まずは、「キムチの盛り合わせ」 600円
キュウリのキムチ、カクテキ、白菜のキムチ、長芋のキムチ
4種類のキムチが盛り合わせられてやってきましたー!!
長芋のキムチは、初めて食べましたが、シャキシャキでさっぱりしていて、辛味も控えめで
すごく食べやすかったし、美味しかったーo(^▽^)o

さぁ!キムチも食べたことだし。お肉へ移行しましょう!

本日のおすすめ 希少部位より
「みすじ」 1290円
大好きな部位!!最高のスタートですわ♡
もぅ、このビジュアルが目に入った瞬間から、ヨダレが出てくる程の美味しそうなお肉!
脂身部分が半分以上な気がする。笑
脂身好きな私にはたまらない。。

薄くて、脂身たっぷりなのですぐに火が通ります!

ササっと焼いて、ご飯の上へ!!
はぁー♡
オンザライス神!!
お肉と白飯は最高の組み合わせです。

肉でご飯をたっぷり挟んでお口の中へ。
脂身の甘みが口の中いっぱいに広がって、美味しーーい。
幸せホルモンが全開で、大洪水が起こりそう。

そういえば!タン頼んでない!と気がついて後から追加。
「いつも最初はタンなのに、忘れてたー!」って会話を聞いていてくれたのか
早めに持ってきてくれました。
気が効くぅ!!ww

「牛タンステーキ」 900円
厚さ2センチ程!サシが綺麗に入っている!
なんて美しいタンなのかしら(o^∇^o)

鉄板の火加減を見ながら、大切に大切に焼きます。

両面合わせて5分ほどで、食べ頃に。
焼き目がキレーーイ!

切れ目を細かく入れてくれているので、分厚いタンの割にはすぐに焼き上がります。
分厚いから、しっかり噛むつもりで構えていたのに。。
めちゃ柔らかくって、歯切れが良くってビックリーー!!!
噛むたびに旨味がどばーーーって出てきて美味すぎる。。

焼肉って。。いろんな種類のお肉があるけど、、
推奨される食べる順番とかあるのでしょうか??
そんなことを全く知らない私は、食べたいものを見つけると
順番関係なくオーダーしてしまいます。

という訳で、、急に  「シマチョウ」 590円
とか食べちゃいます。笑

ホルモンの中でもダントツに脂身が多くて、ご飯が進む。
大好きな部位の一つ。
柔らかくって脂が甘くて美味い!!

そして、順番関係なく頼んじゃう為に、

これまた急に、「牛8特製 和牛すじハヤシライス」 590円

締めに食べようと思っていたのに、気がついたら注文してしまっていましたwww
ごろっと大きな牛すじが入っていて甘くてサラッとしたルー。
ペロリと頂いちゃいましたww

そして、またお肉の方へ戻ります。

「すき焼きカルビ(玉子付き)」
(お値段忘れちゃいましたm(_ _)m)

玉子は、しっかり1人一つずつ付いてきました!

薄くてとっても大きなお肉!!!
1枚のお肉を広げると、鉄板いっぱいになりましたwww
これを一人一枚食べるとなると、超贅沢( ´∀`)つ

焼くのは店員さんがやってくれました。
薄くて細かいサシが入っているので、片面3秒ほどで裏返します!
そしたら、ネギを乗せてくるんで、ポンッ!って
焼きあがったら自分の目の前のお皿に乗っけてくれました(*^^*)

お肉は、溶き卵にダイブ!!!
ウヒャーーー!!!すき焼きやぁー♡♡♡
焼肉屋ですき焼きが食べられるとは!!笑

お味は、もぅ。。まちがいないっす。美味すぎます。
肉のレベル高し!!!

あまりにもおいしかったので、似たようなメニュー名のお肉も勢いで注文!

「サーロインすきやき」 1490円
出てきたお肉は、先ほどのお肉とはまた違ったお肉ー♪
うすーく切られた大きなお肉がたれにたっぷり浸ってやってまいりました。


鉄板の上に乗せると一瞬にして火が通るので
さッ!さッ!と焼く技術が必要。笑
これは、自分たちで焼くので
グループの中で一番焼くのがうまい人に焼いてもらうことをお勧めします!!笑

焼いたら、これまたすぐに玉子にダイブ!!

歯がなくても噛み切れるほどのとろけるお肉でしたwww

同じ「すき焼き」でもお肉が違うと
こんなにも違った味わいになるとは。。。(当たり前!?笑)
食べ比べると、色々お勉強になりますね。

それにしても、こんなお肉をこの値段で食べられるのは、マヂで驚愕です。
ここは、スーパーですか!?

デザートは「杏仁豆腐」 390円
にしましたー!!
さっぱりといい〆でございました!

こんなにいいお肉を思いっきり存分に美味しくいただけるのは
やはり、コストパフォーマンスが最高だから!!!

お財布の心配なんでしないで、焼肉が思いっきりいただける
この幸せパフォーマンスを
ほかの人にも体験してもらいたい!!!

超おすすめ致します( ´∀`)つ

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